CAMPAÑA AGRÍCOLA CULMINA OBTENIENDO RESULTADOS SATISFACTORIOS EN EL PROYECTO DE CULTIVOS ANDINOS DE LA PROVINCIA DE SAN MARCOS

El Ing. Luis Briones Briones, Coordinador de la Zona III de la Provincia de San Marcos, manifestó que los rendimientos promedios que se están obteniendo en las diferentes comunidades oscilan entre los 1500 a 2200 kg/ha. Siendo las variedades amarilla de maranganí y blanca Junín, las que mejores rendimientos están ofreciendo.

Carmen Salas Abanto, Presidente de la Asociación de Productores Agropecuarios del Centro Poblado de Paucamarca distrito de Gregorio Pita de la Provincia de San Marcos, expresa su agradecimiento a la Dirección Regional de Agricultura Cajamarca por la ejecución de este proyecto que es de mucha importancia para la región y en especial para su centro poblado.

Así mismo, manifiesta que las inclemencias del tiempo han disminuido los rendimientos del cultivo, sin embargo, las variedades que mejor se han adaptado a la zona son las variedades amarilla de maranganí y blanca Junín, variedades que se deben seguir cultivando porque ya se adaptaron a la zona y tienen buen rendimiento.

Por otro lado, indica que en su comunidad desde el año pasado ya están consumiendo quinua con más frecuencia, pero aún les falta conocer las diferentes formas de preparación.