15, 16 y 17 DE OCTUBRE “I CONGRESO INTERNACIONAL DE DERIVADOS LACTEOS CAJAMARCA-PERU”

En ese sentido, los días 15, 16 y 17 de octubre, en el Centro de Convenciones Ollanta se realizará el I Congreso Internacional de Derivados Lácteos Cajamarca – Perú, con la presencia de reconocidos y destacados ponentes de Brasil, EEUU, Canadá, Italia, Colombia, España, Dinamarca y Perú.

La finalidad del evento, es impulsar el desarrollo de la producción de derivados lácteos, mejorar la calidad y competitividad de nuestros productos, fomentando el consumo en la población cajamarquina y sobre todo de los visitantes nacionales e internacionales, propiciando al mismo tiempo la articulación comercial de la producción de derivados lácteos con empresas comercializadoras del país.

Recordar que es necesario contar con productos competitivos que posean calidad, a fin de que puedan ser aceptados por el mercado cada vez más exigente, mejorar la calidad y competitividad de la producción láctea, mejorando las capacidades técnicas de nuestros productores.