CAPACITACIÓN EN CULTIVO DE TAYA

TRABAJO. Capacitan a líderes agrarios en manejo de cultivo y registro de taya.

Los promotores líderes de las organizaciones agrarias, integrantes de las cooperativas de la región, participaron  en un curso de capacitación sobre el manejo del cultivo y registro de plantas de taya, evento realizado en la ciudad de San Marcos con la participación de representantes de las organizaciones promovidas por el proyecto Mejoramiento de la Provisión de Servicios de la Dirección Regional de Agricultura de Cajamarca.

Las autoridades de Agricultura informaron que participaron 16 productores de las provincias de Santa Cruz, Contumazá, Cajabamba y San Marcos.

ASPECTOS ACADÉMICOS

El evento lo desarrollaron los integrantes de la Cooperativa Agraria APT del Norte, liderado por su gerente Víctor Quiroz Castañeda, y los temas abordados fueron: situación actual de la taya o tara en nuestro país; importancia económica de la tara, importancia ambiental, usos industriales y comercio, situación de la taya en la legislación peruana.

También trataron sobre producción e instalación de plantones de taya, sistemas de plantación, manejo de plantaciones y bosques naturales de taya, costos de producción para una plantación de taya, control de plagas, cosecha, post cosecha y agroindustria de la taya, requisitos para la comercialización de taya y certificación orgánica.

PASANTÍA EN ASCOPE

Este curso terminó con una pasantía a la provincia de Ascope, distrito Paiján, sector Mocán, terreno del agricultor José Florián Mostacero, el mismo que tiene dos parcelas con plantaciones de taya; la primera con una instalación de 20 hectáreas, cuyas plantas tiene 10 años y la segunda ubicada en el sector de riego El Medio, en donde tiene 13 hectáreas con plantaciones menores a 10 años.

DETALLE
La parte teórica del curso de capacitación se realizó en el auditórium de la Agencia Agraria de San Marcos.