CULTIVOS ANDINOS AGENCIA AGRARIA CELENDÍN: QUINUA

Como se sabe, el proyecto se ejecutará durante 4 años y comprende: la instalación de semilleros, la generación de valor agregado al producto y la comercialización. Para el éxito de su ejecución se formarán a los recursos humanos en capacidad de gestión y liderazgo; quienes serán los encargados de brindar el asesoramiento y asistencia técnica permanente con la finalidad de lograr la sostenibilidad y sustentabilidad del cultivo.

Las organizaciones beneficiadas han mostrado gran entusiasmo y compromiso con el proyecto; ya que, es una alternativa que: mejorará la alimentación de su familia, incrementará sus ingresos económicos y les permitirá trabajar organizados, para articularse competitivamente al mercado.

Hasta la fecha, se están formando a 36 jóvenes voluntarios en el manejo del cultivo de quinua mediante talleres de capacitación, instalación de parcelas demostrativas. Estos jóvenes, después de haber logrado la acreditación como técnicos en el manejo de quinua, serán los encargados de brindar asesoramiento y asistencia técnica a las parcelas semilleras que se instalen en la próxima campaña agrícola.